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咖农几乎沦为免费劳动力 咖啡利益链条亟待打破

信息来源:china-l.com   时间: 2019-08-04  浏览次数: 32

咖农几乎沦为免费劳动力 咖啡利益链条亟待打破

扶持贫困地区发展特色产业,正在成为各地扶贫的主要路径。

在上海市政府合作交流办的指导下,4月21日,拼多多创新扶贫助农模式“多多农园”首站落户云南保山。

作为新型电商平台,拼多多方面表示,通过“多多农园”,拼多多将实现消费端“最后一公里”和原产地“最初一公里”直连,显著缩短深度贫困地区农货与4亿消费者的需求。

与此同时,“多多农园”将覆盖种植、加工、销售等环节,并通过培育新农人,使得产销一体化,从而让农民成为直接受益者。

“精准扶贫里常见的一个问题是,如果说有产业,这产业的主要利益一定不在农民身上。”国务院扶贫领导小组专家咨询委员会委员、著名扶贫专家李小云表示,“‘多多农园’瞄准了农业产业利益分配、农村人才留存等核心问题,该模式若成功,将推动很多农村发展方式发生转变,形成变革。”

拼多多的新农商机制

“多多农园”的第一步,始于云南的咖啡种植。

云南有近百年的咖啡种植史,咖啡产量占据中国近99%的份额,而保山的小粒咖啡,更被行业内鉴定为具有世界一流的品质。

早在2010年,国家质检总局就做出“保山小粒咖啡”实施国家地理标志产品保护的决定,该决定已于2012年实施。

然而,当地咖啡产业多以分散的小农生产为主导,产业化水平相对较低,在国际上仅占有1.7%的份额,绝大部分咖啡豆只能作为速溶咖啡的原料,以最低价收购。

据金融数据研究服务平台JingData测算,整个咖啡产业链中,上游种植环节生豆的价值贡献约17.1元/公斤,中游深加工环节烘焙豆的价值贡献为83元/公斤,下游流通环节的价值则暴增至1567元/公斤,三个环节利益分配占比分别为1%、6%和93%。

这意味着,提供土地、人力以及咖啡豆的上游环节,几乎成了免费劳动力。

“咖啡行业利润率充足,只是和咖农无关。如果现有链条不打破,云南咖农不可能靠种植致富。”云南省农业科学院热经所产业专家胡发广表示。

由于利润微薄,加之2012年以来国际咖啡价格持续走低,导致当地咖农入不敷出,众多青壮年背井离乡。

为了扭转这种局面,今年3月,拼多多6家平台商家先以40.76万元的价格,溢价收购了建档立卡贫困户42.53吨咖啡豆等原料。与此同时,拼多多联合产业和农业专家,确定了利益引导、精品种植、品牌致胜的三步走策略。

咖农几乎沦为免费劳动力 咖啡利益链条亟待打破

“多多农园”的咖啡豆会统一送到工厂精制加工,进行脱皮、等级筛选、深加工等工序,最后加工成精品咖啡豆,未来将围绕丛岗、赧亢两个贫困村打造精品咖啡品牌。

具体来看,在利益引导方面,“多多农园”一方面通过实现消费端“最后一公里”和原产地“最初一公里”的直连,为4亿消费者提供平价高质农产品的同时,更快速有效带动深度贫困地区农货上行。另一方面,建立一种以档卡户集合的合作社为主体,培育1000至1500新农人为创业带头人,工厂、代运营公司提供第三方服务、政府监督的新农商机制。

在精品种植以及品牌致胜方面,云南热带经济作物研究所的农科专家正在试验适合当地种植的高品质咖啡;同时,“多多农园”将帮助改进水洗、日晒等工序,帮助村民提供咖啡豆精制化处理,并围绕丛岗、赧亢两个贫困村打造精品咖啡品牌。

“我们联合当地政府,预设了从‘做给农户看’到‘带着农户干’再到‘农户自己干’三个阶段。初期由拼多多提供产业扶持和营销扶持;中期形成较为稳定的第三方‘代服务’机制;后期则逐渐退出,合作社全权掌控,并由当地政府确保利益分配依规进行。”拼多多方面相关负责人蓝天表示。

“所有的年轻人从读书那一天开始,就是教育他离开农村,这是现代化的必然经历,从这个角度看拼多多的新业态、新农人、新农商,实际就是真正把技能、产业和价值留在农村,在农村培育现代农商企业,让更多人留下来。”李小云认为,只有将这些要素留在农村,才能真正做好扶贫。

转型升级的电商

实际上,拼多多推出的“多多农园”,是对电商扶贫的转型升级。

自2014年底,国务院扶贫办首次提出电商扶贫以来,“电商扶贫工程”就被列为2015年精准扶贫十大工程之一。当时政策的其中一个目标是,“在贫困村开展电子商务扶贫试点,发挥市场化电子商务渠道的作用,促进贫困地区农产品销售和农民增收。”

与此同时,2015年国务院出台的关于打赢脱贫攻坚战的决定中,电商扶贫也是脱贫攻坚工作的重要手段。

在中央的总体部署下,2016年16个部委联合出台《关于促进电商精准扶贫的指导意见》,该意见首次系统提出了电商扶贫的指导思想、主要目标,明确了改善贫困地区电商基础设施、促进贫困地区特色产业发展、加大贫困地区电商人才培训等主要任务。

不过,业内专家认为,虽然目前电商扶贫已经取得了较大进展,但是在此过程中也出现了一些问题。

例如,目前电商扶贫更多是将当地的农副产品转移到线上进行销售,这种办法虽然可以解决一定的产品滞销问题,但却无法从根源上解决农村的落后现状。多位专家认为,小农思想为主的农村文化才贫困的关键。

由于贫困地区的农民普遍缺乏电子商务文化知识,导致贫困地区电商人才严重短缺,培养本地人才难度较大,而由于经济欠发达,引进外地人才方面也困难重重。

咖农几乎沦为免费劳动力 咖啡利益链条亟待打破

丛岗村村道旁的“多多农园”标识。拼多多在上海市政府合作交流办的指导下,希望“把利益留在农村,把人才留在农村”。

据云南农业大学经济管理学院专家岳娅等人撰文指出,在乡镇党委书记调研当地开展电子商务精准扶贫的制约因素时,回答“缺乏技术与人才支撑”的比例占59.83%,居第一位。

同时,物流“最后一公里”的问题也成了电商扶贫中的普遍问题。由于贫困山区物流企业延伸不足、效率低下、物流成本高等问题,多数地方快递仅能送到集镇上,即便有为数不多的地方能够送达行政村,但需额外加收费用,这使得农民发展电商的成本高企,农民获益有限。

“虽然现在很多公司+农户、合作社+农户的扶贫形式,把农户代入了市场,但不能说,把东西卖出去就算扶贫了。”李小云指出,“恰恰相反,在一个贫富差距有差别的地方,帮农民卖东西往往会加大贫富差距,有能力的人卖得多,没能力的人卖得少。”

现在,拼多多依托自身技术优势,正在打造“农货中央处理系统”,该系统对覆盖农产区地理位置、特色产品、成熟周期等信息进行有效归集,在各类农产品短暂的成熟期内匹配给消费者。该系统的应用,能有效打破深度贫困地区的传统销售半径,真正实现小农户无缝连接大市场。

“可以说,拼多多的‘多多农园’模式,聚焦了扶贫和乡村振兴中的核心问题、资金问题、制度问题、人才问题,并且通过机制瞄准低收入群体的电商模式,将推动很多农村的发展方式发生转变,是一个非常大的创新。”李小云说。

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